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空气炸锅辣子鸡真的可以!

2022-06-15 09:33:25流氓大叔网络转载

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一个大鸡腿去骨切成小块!ps 鸡皮也留着一起炸有油而且炸得特别脆特别好吃!!秘诀是千万别放油纸!!直接放进锅里炸!!

腌制的材料用了:

花椒、生抽、老抽、淀粉、一点盐、蒜蓉、姜蓉、料酒、辣椒粉。至于用量全是 “适量” 随便倒的!

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腌制了大概 15-20 分钟

空气炸锅 180 度炸了 10 分钟(因为量少所以没炸太久)每五分钟翻一次面,炸十分钟后拿出来,发现肉已经熟了就放进干辣椒和葱,温度降低到 160 度再炸了 5 分钟。

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这是烤了 5 分钟到样子

最后成果是这样的

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出锅!

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今天的晚餐

太好吃了,怒炫两碗米饭!一点都不留!

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来源:豆瓣


标签:空气  辣子  炸锅  真的  
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